НОВОСТИ

На территории ГАСТРОЗОНЫ «ВКУСНАЯ УЛИЦА» - МЕЖДУНАРОДНОЙ КНИЖНОЙ ЯРМАРКИ КИТАП-БАЙРАМ прошли Кулинарные Мастер-классы от Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан.

Шеф-повар Лазарев Максим - Председатель гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан, участник и призёр Республиканских и Российских кулинарных чемпионатов, обладатель звания «Мастер-повар РБ». Кавалер ордена Знака Достоинства Национальной Ассоциации России провел два мастер-класса.

24.05.2024 г.
Галина Лобанова, владелица и шеф-кондитер кондитерской студии GALA CAKE и кулинарной студией GASTRO CHEF, призёр республиканских и международных кулинарных чемпионатов, член ассоциации АКРО РБ, профессионального сообщества шеф поваров и шеф кондитеров России ChefsTeam Russia провела
Мастер-класс «Зефирная рапсодия».

18 апреля 2024 года (четверг) в 12.00

Максим рассказывал и показал, как приготовить и красиво подать блюда детского питания.

Мастер-класс прошел в лаборатории кондитерского мастерства «Уфимского торгово-экономического колледжа» на тему «Весёлая Масленица».

«Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан» под руководством председателя Чибрикиной Натальи Николаевны приняла участие в данном мероприятии.