Народная культура – это нравственные и эстетические ценности, определяющие нацию, её самобытность, уникальность, её социальную и духовную особенность, это многовековой опыт народа, воплощённый в традициях, обрядах и обычаях. С древних времён праздники представляли огромную роль в жизни человека. Каждый народ имеет свой уклад жизни, неповторимые песни, танцы, сказки. В каждой стране есть излюбленные блюда, особые традиции в убранстве стола и приготовлении пищи. Кулинарные рецептуры, сформированные за долгие-долгие годы, являются прекрасными образцами правильного сочетания продуктов по вкусу и по содержанию пищевых веществ. Быт народа складывается под влиянием многих факторов – природных, исторических, социальных, влияет на него и культурный обмен с другими народами, но чужие традиции не просто заимствуются, а приобретают местный национальный колорит. Основное достоинство русской кухни – умение вбирать в себя и творчески совершенствовать лучшие блюда всех народов, с которыми приходилось тесно общаться русским людям. Именно это сделало русскую кухню одной из самых богатых в мире.
Конкурс проводится в целях возрождения забытых традиций народного застолья, которые отражают основу и смысл народных праздников через призму кулинарных традиций.
Начало мероприятия в 13.00
Приглашаем всех желающих посетить выставку казачьего инвентаря, послушать выступление Казачьего ансамбля «Широко поле» Михайловского модельного дома культуры Уфимского района.
Девчонкам и мальчишкам, а также их родителям будет интересно увидеть, как виртуозно владеют клинковым оружием и удивляют каждого зрелищностью даже самых простых трюков спортсмены Федерации рубки шашкой «Казырла»; участники Клуба фланкировки «Уральский казак».
Организаторы: Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан, Гильдия шеф-поваров Республики Башкортостан
при поддержке Администрации городского округа город Уфа и Региональной общественной организации «Собор русских Башкортостана».
Спонсоры: предприятие ООО «Аркада» и Торговая марка «Уфимский самовар» ООО «Дионис».
В конкурсе могут принять участие все желающие жители г. Уфы, участие бесплатное.
Режим работы мероприятий в честь рождественских праздников на ул. Советской:
С 25 по 30 декабря с 14.00 до 17.00,
Со 2 по 7 января 2022 года с 14.00 до 17.00.
ПОЛОЖЕНИЕ о проведении Конкурса «Лучший рождественский стол
ОБРАЗЕЦ ЗАЯВКИ НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ Лучший рождественский стол 2022
ВК: https://vk.com/trade_bashkortostan?w=wall-172054284_2673%2Fall
Одноклассники: https://ok.ru/mintorgrb/topic/155087645954249
Телеграмм: https://t.me/mintorgrb/1359