4 февраля 2024 Ассоциация предприятий социального питания Республики Башкортостан, участники и призёры Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая» :
- Председатель Ассоциации Энже Ревилевна Ахмадуллина;
- Заместитель директора ООО "Центр питания" Исакова Гузель Фагимовна;
- Заместитель директора ООО "Оптторг" Абдрахманова Рита Иделбаевна;
- Черненко Рима Римовна шеф-повар СОШ №7 г. Стерлитамак;
- Вакказова Фарига Гарафиевна повар СОШ с. Красный ключ, оператор питания ООО «Центр питания»;
- ИП Умурбаева, г.Нефтекамск
Руководитель Умурбаева Зинифе Фларидовна и
повара : Хайруллина Ирина Александровна,
Юзаева Ирина Александровна.
Презентовали блюда башкирской кухни:
- Тултыралган- таук (фаршированная курица) с лапшой;
- Губадия сладкая (выпечка);
- Табикмак на основе крупы (толстые блины);
- Чай на основе башкирских трав;
- Уря (национальный суп);
- Вак-балеш.
Гости и зрители весело и с пользой провели время.
Особенно понравились зрителям конкурсы и викторины за которые они получили вкусные подарки - продукты от башкирских производителей.
Музыкальную атмосферу для зрителей создал Башкирский ансамбль "Хазина" из столица нашей Родины города Москва.
Подробнее:
Телеграм: https://t.me/akro_rb
