НОВОСТИ

4 ежегодный конкурс «Сладких дел мастер: великолепная восьмерка»

26 / АПР / 2017

21 апреля 2017 года в Уфе в гипермаркете «АШАН» состоялся 4 ежегодный конкурс «Сладких дел мастер: великолепная восьмерка», в котором приняли участие студенты профильных учебных заведений.

Участниками конкурса стали учащиеся Уфимского торгово-экономического колледжа, Уфимского колледжа отраслевых технологий и Уфимского многопрофильного профессионального колледжа.

Перед конкурсантами стояла непростая задача – за отведённое время -3 часа, необходимо было приготовить по двум номинациям «Изделие сдобное» - булочки с начинками и «Бисквитный рулет с начинкой». Требования жюри были достаточно высокие: как к весу изделия, внешнему виду, вкусу, творческому подходу, регламенту, чистоте рабочего места, соблюдения санитарных норм и технологическим процессам.

аашан3.jpg

Членами жюри выступили: Фахреттин Кемаль Кайа, директор гипермаркета «АШАН-Уфа Икея»; Наталья Чибрикина, исполнительный директор Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров Республики Башкортостан; Ирина Абдуллина, руководитель сектора «СП АШАН Сити Уфа»; Светлана Салихова, руководитель сектора «СП АШАН-Уфа Икея»; Юлия Старочкина, руководитель отдела персонала «АШАН-Уфа Икея»; Гузель Булякова и Эльвира Гадельшина, менеджеры направления «АШАН Сити Уфа».

В номинации «Изделие сдобное» победила студентка Уфимского торгово-экономического колледжа Гузель Рамазанова.

В номинации «Бисквитный рулет с начинкой» победил студент Уфимского колледжа отраслевых технологий Дмитрий Полесков.

Победителем конкурса «Сладких дел мастер: великолепная восьмерка» среди учреждений СПО-участников стал Уфимский колледж отраслевых технологий.

Спонсором мероприятия выступил гипермаркет «Ашан», предоставив конкурсантам продукты, оборудованные рабочие места и призы для каждого участника конкурса и денежное вознаграждение 150 000 рублей для учебного заведения набравшего большее количество баллов.

Фахреттин Кемаль Кайа отметил: «Каждый студент – это будущий специалист, который должен стремиться к саморазвитию. Мы предоставляем такую возможность в рамках нашего благотворительного Фонда «Поколение «АШАН». Кроме подобных мероприятий, студенты проходят здесь практику и потом остаются работать в нашей команде. Нам нужны профессионалы! От души поздравляем ребят с успешным конкурсом! До новых встреч!»

ашан8.jpg

Еще больше фото тут!

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ